Vitamin D adalah satu-satunya vitamin yang tidak didapat dari makanan yang dikonsumsi. Cek cara menambah followers instagram. Sebaliknya, vitamin D justru didapatkan oleh sinar matahari pada kulit. Telah banyak liputan media tentang bahaya terlalu banyak terkena sinar matahari tetapi kulit harus terpapar sinar matahari untuk mendapatkan asupan harian vitamin D.

Pada kenyataannya, jumlah waktu yang harus dihabiskan seseorang di bawah sinar matahari untuk menerima dosis vitamin D yang cukup sangat kecil dan hanya beberapa menit sehari sudah cukup dan tidak memiliki efek buruk dari jumlah ultra- cahaya ungu diterima.

Fungsi terpenting vitamin D adalah membantu mengontrol seberapa banyak kalsium yang diserap dari makanan. Mayoritas kalsium digunakan untuk membangun gigi dan tulang yang kuat, tetapi juga diperlukan untuk mengirim pesan di sepanjang saraf dan membantu otot, seperti otot jantung, untuk berkontraksi.

Vitamin D-lah yang memastikan bahwa selalu ada cukup kalsium dalam darah untuk melakukan tugas-tugas ini. Fungsi lain yang membutuhkan vitamin D berkaitan dengan sistem kekebalan dan diyakini juga merupakan faktor yang berkontribusi dalam mengurangi risiko tertular kanker dan, khususnya, kanker usus besar.

Varian vitamin D yang terbentuk di bawah kulit dikenal sebagai vitamin D3, atau kolekalsiferol. Vitamin D ini dibuat ketika ultraviolet di bawah sinar matahari bereaksi dengan jenis kolesterol yang ditemukan di bawah kulit secara alami. D3 diubah menjadi bentuk yang lebih aktif dari vitamin d di hati dan kemudian dialihkan ke tempat yang paling membutuhkannya.

Beberapa vitamin D tetap berada di hati dan ginjal untuk membantu menyerap kembali kalsium dari darah. Sisa vitamin D disebarkan ke tulang untuk membantu mereka mempertahankan kalsium dan usus untuk membantu penyerapan kalsium dari makanan.

Meskipun sebagian besar vitamin D terbentuk melalui paparan sinar matahari pada kulit, ada beberapa makanan yang secara alami mengandung beberapa vitamin. Bentuk vitamin D ini dikenal sebagai vitamin D2, atau ergocalciferol. Ini digunakan dengan cara yang sama seperti vitamin D lainnya dan merupakan jenis yang digunakan untuk membuat sebagian besar suplemen vitamin D.